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鮮牛奶能否未經(jīng)處理直接飲用？

鮮牛奶能否未經(jīng)處理直接飲用？

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳佩瑜 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    消化科

    鮮牛奶一般不能直接喝，原因包括有菌、含寄生蟲(chóng)、衛(wèi)生不佳等。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
    1.有菌：鮮牛奶可能攜帶沙門氏菌，易引發(fā)腸道感染。
    2.含寄生蟲(chóng)：存在感染寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)，如布魯氏菌病。
    3.衛(wèi)生問(wèn)題：牛乳頭表面易被污染，影響牛奶衛(wèi)生。
    4.營(yíng)養(yǎng)吸收：未經(jīng)處理，部分營(yíng)養(yǎng)成分不易吸收。
    5.變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)：保存條件有限，易變質(zhì)。
    為確保健康，鮮牛奶飲用前應(yīng)進(jìn)行高溫消毒處理。

    2019-12-23 17:22
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鄧高里

鄧高里 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)肛門部位、結(jié)、直腸良惡性腫瘤的診斷與治療經(jīng)驗(yàn)豐富

預(yù)約掛號(hào)
鄭衛(wèi)華

鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長(zhǎng)胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無(wú)痛性電子腸鏡的檢查及治療：如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除，內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療，食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架，賁門失弛緩擴(kuò)張治療，經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對(duì)慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

預(yù)約掛號(hào)
鄭佳冰

鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調(diào)理與保健

預(yù)約掛號(hào)
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