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板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面？

板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面？

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，體現(xiàn)在成分、吸收、熱量、食用方式和中醫(yī)功效等方面。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.成分：富含淀粉、糖、胡蘿卜素、鈣、多種維生素和礦物質(zhì)。
    2.吸收：供人體利用和吸收的營(yíng)養(yǎng)高達(dá)98%。
    3.熱量：脂肪和熱量含量低。
    4.食用方式：生食、炒食、入菜、燉湯、磨粉等多樣。
    5.中醫(yī)功效：中醫(yī)認(rèn)為其有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。
    板栗是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且食用方式多樣的食物。

    2019-09-29 13:15
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

預(yù)約掛號(hào)
程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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