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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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譚永振 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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香菇?jīng)]熟吃了并不會中毒，香菇是一種含有高纖維素的食物，也是一種含有鞣酸的食物，最好是煮熟后再吃或者炒著吃，如果沒熟就吃的話，食用過多會加重胃腸的消化負(fù)擔(dān)，而且鞣酸還容易和體內(nèi)其他營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，容易形成結(jié)石。炒熟后再吃就不會出現(xiàn)這些不良反應(yīng)了。
2019-08-30 12:57
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
