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哪些食物含鋅量較高

鋅缺乏癥

哪些食物含鋅量較高

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含鋅量較高的食物有很多,包括堅果、海鮮、動物肝臟、蛋類、豆類等。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
    1.海鮮類:如牡蠣、海魚、海蝦等,不僅味道鮮美,鋅含量也豐富。
    2.動物肝臟:豬肝、雞肝等,是常見的補鋅食物。
    3.堅果:像核桃、杏仁、腰果等,富含鋅元素。
    4.蛋類:蛋黃的含鋅量相對較高。
    5.豆類:例如黃豆、黑豆等,能為人體補充一定量的鋅。
    合理搭配這些食物,有助于滿足身體對鋅的需求,但也要注意飲食均衡,不要挑食。

    2019-07-25 13:28
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    患者您好,含鋅高的食物有哪些富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等,植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高,祝健康。

    2019-07-17 15:12
就醫(yī)問藥

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什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食,生長發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

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    主任醫(yī)師

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    上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院

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擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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