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回答1
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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燉豬蹄湯下奶要注意食材選擇、處理方法、火候控制、添加配料及調(diào)味。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2019-05-18 06:19
1.食材準(zhǔn)備:選擇新鮮豬蹄,確保無(wú)異味、無(wú)病變。
2.豬蹄處理:清理干凈,用熱水焯去血水,冷水沖洗。
3.配料添加:可加入黃豆、花生、通草、王不留行、路路通等,增強(qiáng)下奶效果。
4.火候把控:大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,時(shí)間要足夠,讓營(yíng)養(yǎng)充分釋放。
5.調(diào)味適量:煮熟后加適量鹽,避免過咸影響口感和健康。
按照上述方法燉制的豬蹄湯,不僅美味可口,還有助于下奶。
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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患者你好,指導(dǎo)意見:下奶豬蹄湯的做法很簡(jiǎn)單,主要是把豬蹄中的營(yíng)養(yǎng)熬出來溶入到湯水中。但是下奶豬蹄湯并不僅僅只有一種做法,很多時(shí)候下奶豬蹄湯里面還會(huì)加其他的食材,比如花生、黃豆、黑豆等食材,對(duì)下奶也很有作用。以上是對(duì)這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康。
2019-05-15 23:45
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