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吃火鍋選對(duì)湯底能避免肥胖?

我們?nèi)コ曰疱伒臅r(shí)候都有很多湯底選擇,有濃有淡。特別是麻辣鍋底,飄著一層紅油,那請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生,是不是不吃或少吃湯底油膩的火鍋就比較不用擔(dān)心肥胖問(wèn)題?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王曉琴 主任醫(yī)師

    淮北市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    心血管內(nèi)一科

    建議愛美女性選擇清淡的湯底。市面上的火鍋湯底搭配多樣,主要還是以麻辣和清湯兩種為主。從控制體重的角度來(lái)說(shuō),建議大家選擇清淡的湯底,像是番茄湯底、涼瓜湯底等等,既美味可口,又熱量較低。需注意的是,市面上的湯底油脂成分較多,雖鮮美但不建議直接飲用。同時(shí)也要注意食物份量。大多數(shù)人在吃火鍋的時(shí)候都喜歡吃肉,熱量是很高的,要特別注意控制。

    2012-12-10 09:42
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    董志奇 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    網(wǎng)友,吃火鍋選湯底避免肥胖當(dāng)然是很重要的,盡量選擇魚湯,瘦肉湯,磨菇湯,各類動(dòng)物內(nèi)臟湯都好,可避免含脂肪而致發(fā)胖.祝你青春靚麗.

    2012-12-10 10:49
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陶細(xì)愛 主管護(hù)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,各種肉類動(dòng)物及其內(nèi)臟的湯底比較容易發(fā)胖,素菜湯不但維生素豐富且不容易發(fā)胖。

    2012-12-10 17:15
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    田彥素 醫(yī)師

    江蘇靖江市太和醫(yī)院

    一級(jí)甲等

    婦科

    你好,湯底油膩的火鍋可能會(huì)使你多攝入一些油脂,但并不是主要的,其實(shí)還是取決于你食物的總攝入量,是否有足夠的運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗能量,建議少吃高熱量高脂肪的食物如肥腸,豬皮等,最好避免長(zhǎng)期吃火鍋。

    2012-12-16 04:26
就醫(yī)問(wèn)藥

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  • 龔群

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擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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