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蓮子銀耳湯隔夜能不能吃?

蓮子銀耳湯隔夜能不能吃?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉長(zhǎng)燕 副主任醫(yī)師

    黑龍江省中醫(yī)醫(yī)院南崗分院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    您好,蓮子銀耳湯隔夜是可以食用的,但要注意放到冰箱里保險(xiǎn),在冰箱外面的空氣中存在很多的細(xì)菌,細(xì)菌落到蓮子銀耳湯上隔夜容易大量繁殖,而很多細(xì)菌的芽孢,細(xì)胞膜等都是對(duì)人體有害的,所以在自然環(huán)境中的隔夜物品不建議食用。但在冰箱中不利于細(xì)菌的繁殖,不會(huì)影響蓮子銀耳湯的功效。

    2019-12-04 13:59
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    您好,銀子銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分,所以隔夜的湯是不建議喝的,隔夜的銀耳蓮子湯內(nèi)的硝酸銀在細(xì)菌的分解作用下會(huì)還原成亞硝酸鹽。是一種致癌物質(zhì),另外因?yàn)楦粢购罂赡苡屑?xì)菌滋生,喝了以后容易患有急性腸胃炎,還是放棄不要了。

    2019-04-19 15:03
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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