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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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你好,香椿是一種樹上長的可以吃的食物,里面含有豐富的營養(yǎng)成分,特別受人們喜愛,一般都是用來香椿拌豆腐,香椿炒雞蛋,油炸香椿等,但是食用香椿的時(shí)候一定要清洗干凈后開水燙煮在食用,因?yàn)橄愦簧嫌写罅康霓r(nóng)藥殘留物,用清水清洗可能會洗不干凈,用開水燙下進(jìn)行殺菌在吃,以免有腸胃不適的癥狀。
2019-04-21 18:25
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,一般來說鄉(xiāng)村摘下來就可以吃這個(gè)時(shí)候營養(yǎng)比較豐富,而且喊的硝酸鹽比較少。放的時(shí)間越長,硝酸鹽的成分會越來越高。或者可以用熱水焯一下,也是比較安全的,如果是腌制的話,需要一個(gè)星期以上才可以吃。放在冰箱里,不能時(shí)間太長,時(shí)間太長,口感不好。希望我的回答對你有幫助。
2019-04-19 14:46
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