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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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黃俏庭 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
精神醫(yī)學(xué)科
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吃菠蘿用鹽水泡一下可防止過敏、口感較好、清熱解毒。許多人對菠蘿過敏,吃了菠蘿后容易出現(xiàn)皮疹、全身瘙癢,這是因?yàn)椴ぬ}中含有導(dǎo)致人過敏的物質(zhì),鹽水可溶解這些物質(zhì),從而防止人吃菠蘿后過敏。鹽水可溶解菠蘿內(nèi)的有機(jī)物質(zhì),使菠蘿吃起來不是澀的而是香甜的。另外,鹽水泡過的菠蘿可止咳,排出體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。
2019-12-08 14:01
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,根據(jù)你簡單的描述,在吃菠蘿的時(shí)候最好是把它放在鹽水里泡半個(gè)小時(shí),這樣吃起來口感是比較好,也能夠防止過敏,這主要是鹽水能夠滅活菠蘿中的菠蘿蛋白酶,這種蛋白酶是可以刺激我們的舌頭,引起刺痛和麻木的感覺,但盡量不要泡的時(shí)間很長。希望我的回答會你有幫助。
2019-04-18 14:10
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