"對(duì)于癲癇患者的飲食禁忌方面，其實(shí)并沒有太絕對(duì)的忌口，只是要注意健康安全的飲食，便是做好癲癇護(hù)理的根本之源。但是要注意，切忌過于貪嘴，能嗜食偏食、暴飲暴食都是可能誘發(fā)癲癇發(fā)作的?！　〈娣诺氖祗π窐O易被細(xì)菌侵入而污染。因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不要存放。熟蟹置放時(shí)間過長(zhǎng)，不但冷腥，而且容易變質(zhì)。萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中)，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。　　螃蟹有一定的藥用價(jià)值，它具有活血化瘀、消腫止痛、強(qiáng)筋健骨的功效，民間常用于治療跌打損傷、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，根據(jù)癲癇常識(shí)有些癲癇患者食用螃蟹后會(huì)發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，從癲癇常識(shí)來看究其原因主要是由于不注意衛(wèi)生而引起食物中毒?！　“d癇病人不宜食用生蟹，螃蟹一般以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食，因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲的囊拗和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進(jìn)入癲癇患者人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體則會(huì)發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此，食蟹要蒸熟煮透?！　〔皇尘么媸煨贰４娣诺氖祗π窐O易被細(xì)菌侵入而污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃，不要存放。熟蟹置放時(shí)間過長(zhǎng)，不但冷腥，而且容易變質(zhì)?！　∪f一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中)，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。不宜食之太多，即便嘴饞也要忍著，因?yàn)樾啡庑院?，不宜多食。脾胃虛寒者尤?yīng)引起注意，以免腹痛腹瀉。同時(shí)，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了難以消化，所以一次吃兩三只便足夠?！　“d癇病人更不宜食用死蟹。蟹被捕獲后常因掙扎而消耗體內(nèi)的糖元，使體內(nèi)乳酸增多。其死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中。在弱酸條件下，細(xì)菌會(huì)分解蟹體內(nèi)的氨基酸，產(chǎn)生大量組胺和類組胺物質(zhì)。組胺是一種有害物質(zhì)，會(huì)引起過敏性食物中毒；類組胺物質(zhì)會(huì)使癲癇患者嘔吐、腹痛、腹瀉，而引發(fā)癲癇發(fā)作?！　?duì)于癲癇患者的飲食禁忌方面，其實(shí)并沒有太絕對(duì)的忌口，只是要注意健康安全的飲食，便是做好癲癇護(hù)理的根本之源。但是要注意，切忌過于貪嘴，能嗜食偏食、暴飲暴食都是可能誘發(fā)癲癇發(fā)作的。"