食物中毒后，應(yīng)立即采取一系列措施，包括停止進(jìn)食可疑食物、催吐、導(dǎo)瀉、補(bǔ)充水分和電解質(zhì)、及時(shí)就醫(yī)等。 1.停止進(jìn)食可疑食物：避免繼續(xù)攝入可能導(dǎo)致中毒的食物，防止中毒癥狀加重。 2.催吐：如果進(jìn)食時(shí)間短，可通過刺激咽喉部催吐，將胃內(nèi)未消化的食物吐出。 3.導(dǎo)瀉：服用硫酸鎂、甘露醇等導(dǎo)瀉藥物，促進(jìn)腸道內(nèi)毒物排出。 4.補(bǔ)充水分和電解質(zhì)：口服補(bǔ)液鹽或靜脈輸注生理鹽水、葡萄糖等，以防脫水和電解質(zhì)紊亂。 5.及時(shí)就醫(yī)：向醫(yī)生詳細(xì)說明進(jìn)食情況和癥狀，醫(yī)生可能會(huì)進(jìn)行洗胃、灌腸、使用解毒藥物等治療。常見的解毒藥物有阿托品、亞甲藍(lán)、納洛酮等。 6.對癥治療：如有發(fā)熱，使用對乙酰氨基酚等退燒藥；腹痛明顯，使用山莨菪堿等緩解痙攣。 食物中毒不容忽視，一旦發(fā)生，要迅速采取正確措施，及時(shí)就醫(yī)，以保障生命健康。