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常見(jiàn)的甜味劑有哪些種類(lèi)

甜味劑有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孫克來(lái) 醫(yī)師

    曹妃甸區(qū)六農(nóng)場(chǎng)醫(yī)院

    其他

    全科

    甜味劑種類(lèi)較多,常見(jiàn)的有天然甜味劑、人工合成甜味劑、糖醇類(lèi)甜味劑、二肽類(lèi)甜味劑、蔗糖衍生物等。 1.天然甜味劑:如甜菊糖苷,從甜葉菊中提取,甜度高、熱量低。羅漢果甜苷,來(lái)自羅漢果,安全性較高。 2.人工合成甜味劑:像阿斯巴甜,廣泛用于無(wú)糖飲料和食品中。糖精鈉,成本低但使用需控制量。 3.糖醇類(lèi)甜味劑:例如木糖醇,常用于口香糖和糖尿病食品。山梨糖醇,有一定保濕作用。 4.二肽類(lèi)甜味劑:比如阿斯巴甜,甜度高,穩(wěn)定性好。 5.蔗糖衍生物:像三氯蔗糖,甜度高且不易被人體吸收。 甜味劑在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛,但使用時(shí)應(yīng)注意合理控制用量,以保障健康。

    2024-11-21 17:33
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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