地中海飲食能護(hù)心，主要是因為其富含營養(yǎng)、控制體重、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、減輕炎癥等。 1. 富含營養(yǎng)：包含大量的蔬菜、水果、全谷物、豆類、堅果等，為身體提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。 2. 控制體重：以植物性食物為主，脂肪和熱量相對較低，有助于控制體重，減輕心臟負(fù)擔(dān)。 3. 調(diào)節(jié)血脂：橄欖油中的單不飽和脂肪酸有助于降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇水平。 4. 降低血壓：低鹽飲食和豐富的鉀攝入，有助于維持正常的血壓水平。 5. 減輕炎癥：食物中的抗氧化成分能減少體內(nèi)炎癥反應(yīng)，保護(hù)心血管系統(tǒng)。 總之，地中海飲食通過多種方式協(xié)同作用，對心臟起到良好的保護(hù)作用。但需注意，個體差異存在，保持健康的生活方式整體很重要。