旅游時(shí)發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即采取措施，包括停止進(jìn)食可疑食物、催吐、補(bǔ)充水分、盡快就醫(yī)、保留食物樣本等。 1.停止進(jìn)食可疑食物：避免繼續(xù)攝入可能導(dǎo)致中毒的食物，防止中毒情況加重。 2.催吐：如果中毒時(shí)間較短，可通過(guò)刺激咽喉等方式催吐，排出胃內(nèi)尚未吸收的毒物。 3.補(bǔ)充水分：適當(dāng)飲用溫水或淡鹽水，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。 4.盡快就醫(yī)：前往附近的正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀進(jìn)行檢查和診斷，如血常規(guī)、肝腎功能等。 5.保留食物樣本：有助于醫(yī)生確定中毒原因，以便進(jìn)行針對(duì)性治療。 6.遵循醫(yī)囑治療：可能會(huì)使用藥物如阿托品緩解胃腸道痙攣，使用蒙脫石散止瀉，使用左氧氟沙星抗感染等。 總之，旅游時(shí)一旦出現(xiàn)食物中毒，要冷靜應(yīng)對(duì)，及時(shí)采取有效措施，以保障自身健康。