膽結(jié)石手術(shù)后能否吃肉以及何時(shí)能吃肉，取決于手術(shù)方式、術(shù)后恢復(fù)情況、個(gè)人體質(zhì)、飲食調(diào)整階段以及醫(yī)生建議等。 1. 手術(shù)方式：微創(chuàng)手術(shù)對(duì)身體損傷較小，恢復(fù)相對(duì)較快，可能在術(shù)后 1 - 2 周可嘗試少量吃肉；傳統(tǒng)手術(shù)創(chuàng)傷較大，需 3 - 4 周甚至更久。 2. 術(shù)后恢復(fù)情況：若術(shù)后沒(méi)有并發(fā)癥，傷口愈合良好，胃腸功能恢復(fù)正常，可逐漸嘗試吃肉。 3. 個(gè)人體質(zhì)：體質(zhì)較好的患者，身體恢復(fù)能力強(qiáng)，能更早嘗試吃肉；體質(zhì)較弱則需更謹(jǐn)慎。 4. 飲食調(diào)整階段：術(shù)后初期以流食、半流食為主，逐漸過(guò)渡到正常飲食，當(dāng)消化功能適應(yīng)后可吃肉。 5. 醫(yī)生建議：醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者的具體情況，給出適合吃肉的時(shí)間和量的建議。 總之，膽結(jié)石手術(shù)后吃肉的時(shí)間不是絕對(duì)的，需要綜合多方面因素來(lái)判斷?；颊邞?yīng)遵循醫(yī)生的指導(dǎo)，逐步調(diào)整飲食，以促進(jìn)身體康復(fù)。