高血壓老人的飲食應(yīng)注重低鹽、低脂、高鉀、高鈣、高膳食纖維等。具體包括新鮮蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、優(yōu)質(zhì)蛋白等。 1.低鹽：減少食鹽攝入，每日不超過(guò) 5 克。避免咸菜、腌制品等高鹽食物。 2.低脂：少吃動(dòng)物脂肪、油炸食品，選擇橄欖油、玉米油等植物油。 3.高鉀：多吃香蕉、橙子、菠菜等含鉀豐富的食物，有助于降低血壓。 4.高鈣：攝入牛奶、豆制品、魚(yú)蝦等富含鈣的食物，維持血管彈性。 5.高膳食纖維：多吃粗糧、蔬菜，如燕麥、芹菜，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 6.優(yōu)質(zhì)蛋白：適量食用瘦肉、魚(yú)類、蛋類，為身體提供必需的營(yíng)養(yǎng)。 總之，高血壓老人的飲食調(diào)整對(duì)于控制血壓至關(guān)重要。通過(guò)合理飲食，配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療，有助于穩(wěn)定病情，提高生活質(zhì)量。