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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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食用杏仁有可能會(huì)中毒,這取決于杏仁的種類、食用量、個(gè)體差異、加工方式以及儲(chǔ)存條件等。 1.杏仁種類:苦杏仁含有較多的苦杏仁苷,食用過量易中毒;甜杏仁相對(duì)安全,但大量食用也可能產(chǎn)生不良影響。 2.食用量:少量食用一般不會(huì)中毒,若一次性大量食用,中毒風(fēng)險(xiǎn)增加。 3.個(gè)體差異:有些人對(duì)杏仁中的成分較為敏感,少量食用也可能出現(xiàn)中毒癥狀。 4.加工方式:未經(jīng)充分加工處理的杏仁,其有毒成分未被破壞,易引發(fā)中毒。 5.儲(chǔ)存條件:杏仁儲(chǔ)存不當(dāng),發(fā)生變質(zhì),可能產(chǎn)生有毒物質(zhì),導(dǎo)致中毒。 總之,食用杏仁時(shí)要注意選擇甜杏仁,控制食用量,確保加工充分和儲(chǔ)存得當(dāng)。如果食用后出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-12 22:45
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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