膽結(jié)石是膽囊或膽管內(nèi)形成的固體物質(zhì)，一些食物對(duì)其有一定的輔助治療作用，如橙子、生姜、核桃、黑木耳、橄欖油等。 1.橙子：富含維生素 C，可抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，減少膽結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。 2.生姜：含姜酚，能抑制前列腺素的合成，減少膽汁中黏蛋白的含量，預(yù)防膽結(jié)石。 3.核桃：富含亞油酸，可抑制體內(nèi)膽固醇的形成，降低膽汁中膽固醇的濃度，阻止膽結(jié)石生成。 4.黑木耳：能促進(jìn)消化系統(tǒng)中各種腺體的分泌，潤滑肝內(nèi)、外膽管，促進(jìn)膽結(jié)石排出。 5.橄欖油：有助于促進(jìn)膽囊收縮，排空膽汁，減少膽汁淤積，降低膽結(jié)石形成的可能性。 需要注意的是，食物只能起到輔助作用，不能替代正規(guī)治療。如果確診膽結(jié)石，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。