豆?jié){屬于豆制品嗎,為何豆?jié){不能吃而豆制品能吃?
豆?jié){是不是豆制品!先說豆?jié){不能吃再說豆制品能吃!
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回答1
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尚春華 住院醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
普內(nèi)科
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豆?jié){屬于豆制品。豆?jié){不能吃可能是因個(gè)體對(duì)豆類過敏,或存在特殊疾病需限制豆制品攝入。而一般情況下,豆制品能吃,因其富含營(yíng)養(yǎng),對(duì)健康有益。常見的豆制品包括豆腐、豆皮、豆干、腐竹等。 1. 過敏因素:部分人對(duì)豆類蛋白過敏,食用豆?jié){后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等。 2. 疾病限制:某些疾病如痛風(fēng)、腎病患者,可能需要限制豆?jié){攝入,以免加重病情。 3. 消化問題:豆?jié){中的低聚糖可能導(dǎo)致部分人腹脹、腸鳴等消化不良癥狀。 4. 營(yíng)養(yǎng)均衡:豆制品富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等,能提供多種營(yíng)養(yǎng)。 5. 健康益處:有助于降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病、改善腸道功能等。 總之,豆?jié){屬于豆制品,但能否食用要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況而定。一般人群適量食用豆制品有益健康,但特殊人群需遵循醫(yī)生建議。
2024-11-11 17:02
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回答2
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祝隆光 醫(yī)師
岳西縣疾病預(yù)防控制中心
其他
性病防治門診
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病情分析:豆?jié){當(dāng)然是豆制品,你應(yīng)該先說清楚是什么問題 我才能分析判斷不宜吃豆制品,你是什么情況都不說叫醫(yī)生如何幫你分析判斷呀
2024-11-11 21:58
指導(dǎo)意見:實(shí)際上只有痛風(fēng)的人適當(dāng)控制點(diǎn)攝豆制品也并不是一點(diǎn)不能吃,只是適當(dāng)少吃點(diǎn),不要過多地吃一樣是沒有問題的,講的是度的問題,也就是量的問題,
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