"腎炎患者不宜食用辣椒 　　辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品（如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒），以及各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜（如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等），在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時，會影響腎臟功能。"

"腎炎患者不宜吃香焦 　　一般人認為，香蕉營養(yǎng)豐富，香甜可口，人人都可吃，沒什么禁忌。但是，患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人，卻不能吃香蕉，因為香蕉含有比較多的鈉鹽，而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。如果腎炎患者經常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，致使腎負擔加重，浮腫、高血壓等癥狀也會隨之加重。此外，消化不良和腹瀉病人吃后，也會使病情加重。"

"腎炎患者不宜吃蛋 　　因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降，尿量減少，體內有的毒素不能全部排出體外，此時如果再吃蛋，必然會增加蛋的代謝產物——尿素，這樣就會有更多的尿素積聚在體內，使病情加重。因此，腎炎患者在病情惡化時，應禁忌吃蛋，在穩(wěn)定階段可少吃些。 腎炎患者不宜吃松花蛋 　　菜寶寶食材凈化器提示，松花蛋（皮蛋）吃起來味道不咸，但它的鈉含量并不低，需低鹽飲食的腎炎患者，偶爾吃一點無大礙，如較長時間食用，則會增加體內鈉的含量，失去低鹽飲食的作用，不利于身體康復。因此，腎炎患者不宜吃松花蛋。"