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哪些食物搭配易引起食物中毒?

哪些食物搭配易引起食物中毒?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    冼倩 副主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級甲等

    急診科

    食物搭配不當(dāng)可能引發(fā)食物中毒,如蔬菜類、水果類等。常見的有蘿卜、胡蘿卜、黃瓜等。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
    1.蘿卜:忌與桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參同食,與木耳同食易致皮炎,與水果同食易致甲狀腺腫。
    2.胡蘿卜:忌與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜同食,與白蘿卜同食互沖。
    3.甘薯:忌與柿子、香蕉同食,與柿子同食易生結(jié)石,與香蕉同食面部易生斑。
    4.黃瓜:忌與含維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同時烹調(diào),與花生同食傷腎。
    5.茄子:忌與黑豆、蟹同食。
    注意食物搭配,避免食物中毒,如有不適及時就醫(yī)。

    2018-07-21 03:23
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細菌或細菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

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