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哪些食物搭配易引起食物中毒？

2018-07-19 17:12 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

哪些食物搭配易引起食物中毒？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

冼倩副主任醫(yī)師

廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

三級(jí)甲等

急診科

食物搭配不當(dāng)可能引發(fā)食物中毒，如蔬菜類、水果類等。常見(jiàn)的有蘿卜、胡蘿卜、黃瓜等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.蘿卜：忌與桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參同食，與木耳同食易致皮炎，與水果同食易致甲狀腺腫。
2.胡蘿卜：忌與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜同食，與白蘿卜同食互沖。
3.甘薯：忌與柿子、香蕉同食，與柿子同食易生結(jié)石，與香蕉同食面部易生斑。
4.黃瓜：忌與含維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同時(shí)烹調(diào)，與花生同食傷腎。
5.茄子：忌與黑豆、蟹同食。
注意食物搭配，避免食物中毒，如有不適及時(shí)就醫(yī)。
2018-07-21 03:23

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