腎小球腎炎食譜需要注意什么?
最近丈夫被查出腎小球腎炎,想要給他編一個食譜,對他進行一下食療,現(xiàn)在非常想請問腎小球腎炎食譜需要注意什么?
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉璠娜 主任醫(yī)師
暨南大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
腎內科
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飲食原則:
2018-07-26 12:37
1.每日蛋白質攝入量:病情輕者按身體重量0.8克/公斤、病情較重0.5克/公斤為宜如病人蛋白喪失過多可適量補充蛋白多吃牛奶、豆?jié){、雞肉、鴨肉、魚等富含蛋白的食物;
2.每日鹽、鉀攝入量:應小于500mg忌食醬菜、腐乳和火腿腸等高鹽食品限制含鉀高食物(如:水果、土豆、韭菜、油菜)的攝入;
3.堅持高糖低脂飲食原則:高糖不增加腎臟負擔可攝入葡萄糖、蜂蜜、果汁、白糖、谷物;脂肪類不宜攝入過多;油類應以植物油為主(因植物油多為不飽和脂肪酸);適當補充含堿物品多飲桔子汁、檸檬水、菜汁以調節(jié)體內酸堿度;補充足量的各種維生素尤其B族維生素類及微量元素如多種維生素及21金維他等。
治療方面主要是針對病因和癥狀來處理,不要盲目的使用藥物,加重腎臟負擔,飲食以低鹽優(yōu)質低蛋白飲食為主。
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