變形桿菌食物中毒是由變形桿菌引起的，患者常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。治療方法包括一般治療、對(duì)癥治療、抗感染治療、補(bǔ)充液體和電解質(zhì)、調(diào)節(jié)腸道菌群等。 1.一般治療：患者需臥床休息，早期禁食。病情較輕者，可進(jìn)食易消化的流食或半流食。 2.對(duì)癥治療：若有嘔吐，可使用胃復(fù)安；腹痛明顯者，給予顛茄片緩解。 3.抗感染治療：選用喹諾酮類（如諾氟沙星、氧氟沙星）、頭孢菌素類（如頭孢呋辛酯、頭孢克洛）等抗生素。 4.補(bǔ)充液體和電解質(zhì)：通過(guò)口服補(bǔ)液鹽或靜脈輸注生理鹽水、葡萄糖等，糾正脫水和電解質(zhì)紊亂。 5.調(diào)節(jié)腸道菌群：使用雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等。 變形桿菌食物中毒經(jīng)過(guò)及時(shí)有效的治療，多數(shù)患者可在數(shù)日內(nèi)恢復(fù)。但治療期間需密切觀察病情變化，若癥狀加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。