腦性癱瘓是一種由于發(fā)育中的胎兒或嬰幼兒腦部非進(jìn)行性損傷導(dǎo)致的持續(xù)存在的中樞性運(yùn)動(dòng)和姿勢(shì)發(fā)育障礙、活動(dòng)受限綜合征。對(duì)于腦性癱瘓患者，食療可以起到一定的輔助作用，包括保證營(yíng)養(yǎng)均衡、選擇易消化食物、增加富含蛋白質(zhì)食物、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、控制脂肪攝入等。 1. 保證營(yíng)養(yǎng)均衡：各類營(yíng)養(yǎng)素都要攝入，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如主食粗細(xì)搭配，適量攝入肉蛋奶。 2. 選擇易消化食物：如米粥、面條等，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 3. 增加富含蛋白質(zhì)食物：如魚肉、雞肉、豆類，有助于肌肉發(fā)育。 4. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，保證維生素 C、維生素 E 及鈣、鐵、鋅等的攝入。 5. 控制脂肪攝入：避免過多油膩食物，以防血脂升高。 食療雖不能替代專業(yè)治療，但合理的飲食能為腦性癱瘓患者的康復(fù)提供一定的支持?；颊呒凹覍賾?yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，制定適合患者的飲食方案。