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如何正確挑選優(yōu)質(zhì)燕窩?

怎么挑選實(shí)燕窩?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳小名 住院醫(yī)師

    家庭醫(yī)生診所

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    內(nèi)科

    挑選優(yōu)質(zhì)燕窩可從外觀、氣味、質(zhì)地、發(fā)頭和燉煮效果等方面考量。 1.外觀:優(yōu)質(zhì)燕窩應(yīng)盞形完整,纖維緊密,紋理清晰,色澤自然,呈米白色或乳白色。 2.氣味:天然燕窩會(huì)有輕微的腥味和木霉味,若有刺鼻化學(xué)味則可能經(jīng)過(guò)化學(xué)處理。 3.質(zhì)地:手感干爽,輕按有彈性,不易破碎。 4.發(fā)頭:好的燕窩泡發(fā)率較高,一般可達(dá) 6 至 8 倍。 5.燉煮效果:燉煮后有濃郁的蛋清香味,口感爽滑,湯汁清澈。 總之,挑選燕窩需要綜合多方面因素判斷,同時(shí)建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),以確保品質(zhì)和安全。

    2024-10-31 11:52
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

預(yù)約掛號(hào)
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