"優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食 腎病發(fā)展到腎功能不全時(shí)，吃的蛋白太多腎臟負(fù)擔(dān)增加。但是非優(yōu)質(zhì)蛋白也得吃，講究比例就好，其中優(yōu)質(zhì)蛋白要占一天總攝入量的60%以上，而非優(yōu)質(zhì)蛋白要控制在40%以下。這是因?yàn)榉莾?yōu)質(zhì)蛋白如主食、蔬菜、水果除蛋白質(zhì)還含有人體必需的其他物質(zhì)。"

"充足熱量飲食 單純吃蛋白質(zhì)肯定吃不飽，所以得有主食。 為了能夠給優(yōu)質(zhì)蛋白留出點(diǎn)余額，主食的蛋白質(zhì)盡量少?？梢杂名湹矸?，藕粉，低蛋白大米代替普通主食，和普通主食比，這些主食去除了蛋白質(zhì)，你吃得很多，也不用擔(dān)心蛋白質(zhì)會(huì)超標(biāo)。低嘌呤飲食 低嘌呤就是為了低尿酸，這個(gè)少吃點(diǎn)：動(dòng)物內(nèi)臟，酒特別是啤酒，含糖飲料，海鮮（但海鮮中海參，海蜇皮嘌呤低）；多吃脫脂和低脂奶制品和蔬果就行了 低鉀飲食"

"含鉀高的食物大家自行注意就好，這里我要說(shuō)的是鉀易溶于水，所以吃含鉀高的食物，可以通過(guò)切碎后浸泡換水，或者開(kāi)水燙過(guò)后再烹飪，能去除其中大部分（60%）的鉀。 低磷飲食 含磷高的食物，動(dòng)物內(nèi)臟；全麥類(lèi)如麥片，八寶飯，糙米，薏仁；乳制品如鮮奶，奶酪；蔬菜主要是香菇，金針菇，草菇等；其他食物包括巧克力，咖啡，奶茶，冰淇淋，魚(yú)子，堅(jiān)果。 有的患者還會(huì)使用藥控制血磷，但是要記住，即便使用藥物，也要配合飲食控制。"