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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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姚樺 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
心內科
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鴨胗膽固醇含量適中,受多種因素影響,如鴨的品種、飼養(yǎng)方式、鴨胗部位、烹飪方法和食用量等。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2017-11-14 22:44
1.鴨的品種:不同品種的鴨,其鴨胗膽固醇含量可能存在差異。
2.飼養(yǎng)方式:散養(yǎng)鴨的鴨胗膽固醇含量可能相對較低。
3.鴨胗部位:不同部位的膽固醇分布有所不同。
4.烹飪方法:油炸等烹飪方式會增加鴨胗的膽固醇含量。
5.食用量:適量食用一般影響不大,過量則可能對健康有影響。
總體來說,鴨胗可以適量食用,不必過于擔憂其膽固醇含量,但要注意飲食均衡。
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