高膽固醇血癥患者需注意飲食，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)心血管疾病。應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑治療。飲食方面，要了解能吃與不能吃的食物。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
1.適宜食物：多吃新鮮蔬果，如芹菜、蘋(píng)果等，富含維生素、膳食纖維，有助于降低膽固醇。
2.優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類，提供營(yíng)養(yǎng)且膽固醇含量低。
3.谷物粗糧：燕麥、玉米等，富含膳食纖維，促進(jìn)膽固醇排泄。
4.限制食物：避免動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝、豬心等，膽固醇含量極高。
5.減少油脂：少吃油炸食品，減少飽和脂肪酸攝入。
6.控制甜食：糖分可轉(zhuǎn)化為脂肪，加重病情。
7.限制飲酒：酒精會(huì)影響血脂代謝。
總之，高膽固醇血癥患者要合理飲食，配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血脂，遵醫(yī)囑治療。