膽固醇增高的原因較多，主要有飲食因素、遺傳因素、疾病因素、年齡因素、不良生活方式等。 1.飲食因素：長期攝入過多高膽固醇、高脂肪食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品等，會導(dǎo)致血液中膽固醇水平升高。 2.遺傳因素：某些遺傳疾病可能影響膽固醇代謝，導(dǎo)致膽固醇水平異常。 3.疾病因素：患有糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征等疾病，會影響膽固醇的代謝和排泄。 4.年齡因素：隨著年齡增長，身體代謝能力下降，膽固醇的調(diào)節(jié)能力減弱，容易出現(xiàn)膽固醇增高。 5.不良生活方式：缺乏運動、長期吸煙、酗酒、精神壓力大等，也可能引起膽固醇升高。 6.藥物因素：長期使用某些藥物，如糖皮質(zhì)激素、噻嗪類利尿劑等，可能影響膽固醇代謝。 總之，膽固醇增高通常是多種因素共同作用的結(jié)果。要預(yù)防膽固醇增高，應(yīng)保持健康的飲食和生活方式。若膽固醇過高，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

人體內(nèi)膽固醇有兩個來源：近1/3是由平時飲食中攝入，其余2/3則由機(jī)體自身合成。若膽固醇攝入多，則體內(nèi)合成減少；膽固醇攝入少時，體內(nèi)合成會增多。由于這種調(diào)節(jié)功能使人體能保持正常膽固醇水平。　　但因疾病遺傳等原因，脂質(zhì)代謝紊亂，即使嚴(yán)格控制飲食，因體內(nèi)膽固醇合成過多而使血膽固醇水平增高。心理緊張和精神壓力也可增加膽固醇的合成。另外，膳食熱量過高，多余的熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪，使血脂增高。還要指出的是含膽固醇高的食物不僅是肥肉，像動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較肥肉還多，也要適量控制。