骨關(guān)節(jié)炎患者的飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，多攝入富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等的食物，如新鮮蔬果、奶類、魚類、豆類、堅果等。 1.新鮮蔬果：富含維生素 C、維生素 E 和抗氧化劑，如橙子、草莓、西蘭花等，有助于減輕炎癥。 2.奶類：是鈣的優(yōu)質(zhì)來源，如牛奶、酸奶，能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。 3.魚類：如三文魚、金槍魚，富含歐米伽-3 脂肪酸，有抗炎作用。 4.豆類：提供豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，如黑豆、紅豆。 5.堅果：含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素，如杏仁、核桃。 6.全谷物：如糙米、燕麥，富含膳食纖維和 B 族維生素。 總之，骨關(guān)節(jié)炎患者通過合理的飲食調(diào)整，可以在一定程度上緩解癥狀，促進(jìn)關(guān)節(jié)健康。但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，患者還需遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。

骨關(guān)節(jié)炎患者可以常吃含黃酮類的水果，如櫻桃、黑毒、桑堪等一些深紫色的漿果或有核水果；女性患者可以多食用一些富含植物性雌激素的食物：如茵香、芹菜、大豆、堅果、全谷物和蘋果。另外魚、山藥、姜、石榴、洋蔥、大蒜、櫻桃、西蘭花等食物的攝入對于骨關(guān)節(jié)炎病情的緩解有一定作用。