胰腺癌患者手術(shù)后，對(duì)飲食的要求比較高，手術(shù)后早期，病人一般都是處于一種禁食狀態(tài)，就是不允許喝水，不允許吃東西；過(guò)了禁食期后，大部分患者可以進(jìn)食流質(zhì)飲食；在術(shù)后7到0天左右，患者慢慢過(guò)渡到全流質(zhì)或進(jìn)入到正常飲食。　　可以正常進(jìn)食后，患者一定要注意加強(qiáng)高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的飲食，還需注意補(bǔ)充一些抑胰酶代藥物，來(lái)補(bǔ)充消化道里的酶的藥物促進(jìn)腸功能的恢復(fù)，促進(jìn)它的營(yíng)養(yǎng)，另外要注意不要吃一些低脂、低脂糖、稀拉的東西，減少對(duì)胰腺的刺激。

胰腺癌患者術(shù)后一般禁食2-3天,靠靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，5天之后可進(jìn)食一些流食，注意挑選食物的時(shí)候要盡量的以高熱量高蛋白低脂肪的食物為主，除此以外病人也要多食一些能提升免疫的食物，如薏米、甲魚(yú)、瘦肉、黃鱔、牡蠣等，這些食物可以加快病人手術(shù)創(chuàng)面的愈合，并且還可抑制腫瘤的生長(zhǎng)，達(dá)到一個(gè)鞏固療效的作用。