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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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侯祥平 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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你好,說到百合,很多人想到的是潔白如雪的百合花,其實(shí)生活中用來食用的百合指的是百合的鱗莖。百合的鱗莖含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),百合既可以食用,又可以入藥。中醫(yī)認(rèn)為,百合具有很好的滋補(bǔ)的功效,對(duì)氣候干燥引起的季節(jié)性疾病具有一定的防治作用。另外,百合可以入心經(jīng)和肺經(jīng),具有養(yǎng)心安神和潤肺止咳的作用。因此,要想保持肺部潔凈,多吃點(diǎn)百合準(zhǔn)沒錯(cuò)。百合的食用方法有很多種,可以用來煮粥、煲湯、炒菜或者是泡茶等等。
2017-07-16 09:30
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