病情分析：牛皮癬患者要有科學(xué)的飲食，一定要禁忌那些食物是您可以吃的，那些食物是不可以去碰的，知道這些是有利于康復(fù)的食物適當(dāng)選擇。平常應(yīng)多吃富含維生素A、維生素C、維生素E的食品，如新鮮蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、水果，以利于病情的緩解和皮損的恢復(fù)。進(jìn)行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等;少吃或不吃魚(yú)腥發(fā)物，如海鮮、羊肉、牛肉、狗肉等;少吃或不吃油炸食物，如油條、五香食品等。不當(dāng)?shù)纳罘绞揭彩遣蝗莺鲆暤恼T發(fā)因素。一些食物往往會(huì)激發(fā)或加劇牛皮癬的病情。 指導(dǎo)意見(jiàn)：美味的飯菜離不開(kāi)花樣繁多的調(diào)料，但是，大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等牛皮癬患者都是不可吃的，值得注意的是飯店里的飯菜調(diào)料都放的比較多，對(duì)牛皮癬患者的恢復(fù)很不利。