白癜風飲食注意以下幾點不必大范圍的忌口，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

白癜風患者在飲食和生活方面要有很多注意，一方面要配合專家的治療，同時要自己根據(jù)醫(yī)生的合理建議進行適合的飲食方案，同時要培養(yǎng)正常的生活作息規(guī)律。下面給您介紹一下，白癜風患者的飲食方面的注意事項： 飲食與忌口：不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物質，如瘦肉中 的牛肉，兔肉，豬肉，雞蛋及動物內臟，肝，腎等。牛奶，新鮮的蔬菜，黃豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。 忌口是一個重要環(huán)節(jié)，對富含維生素C的水果如 橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，獼猴桃，草莓等應盡量不吃。刺激性的食物不吃如 辣椒，生姜，生蔥 生蒜，酒和發(fā)物不吃 海魚，蝦蟹，羊肉，狗肉等。祝早日康復！

白癜風患者應適當多吃點紫菜等含碘豐富的食物。譬如，胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，白癜風患者經(jīng)常食用這些食物，能夠增強身體免疫力，抵抗寒冷。