給六個月寶寶做雞蛋羹，要注意食材選擇、制作步驟、烹飪方式、添加調(diào)料和喂食要點等。 1.食材選擇：選用新鮮的雞蛋，確保雞蛋外殼無裂縫、無污漬。 2.制作步驟：先將雞蛋打散，加入適量的溫水，比例約為 1:1.5，攪拌均勻后撇去表面的浮沫。 3.烹飪方式：可以選擇隔水蒸，水開后轉(zhuǎn)小火蒸 8-10 分鐘。 4.添加調(diào)料：六個月寶寶的雞蛋羹不建議添加鹽、糖等調(diào)味料。 5.喂食要點：初次喂食要少量，觀察寶寶有無過敏反應(yīng)，如皮膚紅疹、嘔吐等。 總之，為六個月寶寶制作雞蛋羹時，要以寶寶的健康和安全為首要考慮，遵循科學(xué)的方法和原則。

雞蛋羹的話就是把雞蛋打在碗里，加點兒水，攪勻，放在鍋上蒸就可以了，很簡單的

把蛋打到碗里后打散,燒一點開水蛋的兩三倍接著直接沖進(jìn)蛋里一邊打均,放入少量鹽,放到鍋中蒸一下就好了。