慢性濕疹的發(fā)病與飲食有很大的關(guān)系，以下濕疹飲食的注意事項(xiàng)：一、具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等;二、某些富含蛋白質(zhì)而不易消化的食品，如蛤蚌類、魷魚、烏賊等;三、種子類食品，如各種豆類、花生、芝麻等。四、海產(chǎn)類食物，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等;五、富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等;六、某些生吃的食品，如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實(shí)，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等;七、某些富含細(xì)菌的食品，如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。要想預(yù)防好濕疹皮膚病就應(yīng)盡量避免可能的致病因素，夏季要勤換衣，特別是兒童應(yīng)穿著寬松，避免精神緊張、過勞，少食辛辣、海鮮，勿飲酒、咖啡、濃茶等，衣被不宜用絲、毛及化纖等制品。注意保持大便通暢，積極治療各種潛在疾病。

濕疹患者的飲食需要注意的內(nèi)容如下：1、飲食選擇清熱利濕的食物。如冬瓜、胡蘿卜、絲瓜、枸杞、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等，少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。2、多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物。如紹葉菜汁、胡蘿卜水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等，以調(diào)節(jié)寶寶的生理功能，減輕皮膚過敏反應(yīng)。3、以保持正常的消化和吸收能力，食物應(yīng)以清淡為主，少加鹽和糖，以免造成體內(nèi)水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導(dǎo)致皮膚發(fā)生糜爛?；疾『螅瑧?yīng)忌辣椒、毛筍、蝦、蟹、糯米、茄子、肉、蔥、蒜、胡椒、蘑菇、蠶豆、咖喱、咖啡、煙、酒、可可、海腥等。少吃葷菜。濕疹患者的飲食需要注意營養(yǎng)的平衡，另外更加要注意禁忌吃一些對(duì)于這種疾病有刺激性的食物，其中辛辣的食物要盡量不吃，充分的補(bǔ)充維生素也是必要的選擇。

你好,要根治濕疹,最重要的是病者必須和醫(yī)師配合,濕疹病患者應(yīng)戒吃能加劇疾病及引致敏感的刺激性食品,如酒,辛辣煎炸的食物,蝦,蟹,牛肉等.有些蛋白質(zhì)豐富的食物令人體難以分解,如牛奶,豆類等,應(yīng)少吃為佳.病者亦應(yīng)避免各種刺激皮膚的因素,例如搔抓,用堿性強(qiáng)的肥皂或過熱的水洗浴,不要讓直曬著患濕疹的地方等.