一歲寶寶貧血，可通過食用豬肝來補鐵。豬肝的做法多樣，如豬肝泥、豬肝粥、豬肝湯等。制作時要注意食材新鮮、衛(wèi)生，烹飪方式要適合寶寶消化。 1.豬肝泥：將新鮮豬肝洗凈，煮熟后切成小塊，用料理機打成泥狀，可直接喂食。 2.豬肝粥：把豬肝切碎，與大米一起煮粥，煮至軟爛，便于寶寶吞咽和消化。 3.豬肝湯：豬肝切片，加入蔬菜如胡蘿卜、菠菜等煮湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。 4.制作要點：豬肝要徹底清洗干凈，去除血水和雜質。烹飪過程中盡量少放鹽和其他調味料。 5.注意事項：每次給寶寶食用豬肝的量不宜過多，觀察寶寶食用后的反應，如有無過敏或消化不良等。 總之，給一歲寶寶做豬肝食物時，要以安全、營養(yǎng)、易消化為原則，幫助寶寶改善貧血狀況。

直接將豬肝剁碎，煮在粥里面給寶寶喝也可以，炒給寶寶吃，都是可以的。

一歲可以給孩子煮點菠菜豬肝湯，也可以把豬肝切碎一點煮點豬肝粥吃。

這個時候你可以把它放到鍋里面煮爛一點，給寶貝吃，如果寶貝牙齒已經(jīng)長全了就可以直接吃