豬肝中酪氨酸物質含量較高，而白癜風患者體內酪氨酸含量較少?；颊呷粘６喑砸恍┴i肝等動物肝臟，可以有效提高體內酪氨酸的含量，促進黑色素的合成。豬肝中富含的維生素A，是人體免疫功能代謝的重要物質，白癜風患者適當的攝入，可有效提高自身的免疫力和抗病能力，促進治療。除此之外，豬肝等肝臟中微量元素含量較高，而微量元素匱乏是白癜風病因之一。因此，白癜風患者食用動物肝臟，對于治療是非常有利的！

白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

在飲食生活方面應注意：少食葷腥，辛辣，以素食為主禁煙戒酒，禁使用含維生素c的藥物，少食用含維生素c的食物。多吃富含酪氨酸與礦物質的食物。