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如何烹飪?nèi)聂~(yú)才美味又健康?

昨天買(mǎi)了塊三文魚(yú),不知道怎么做..

  • 回答1

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    烹飪?nèi)聂~(yú)美味又健康的方法有多種,如清蒸、香煎、烤制、做壽司、煮湯等。 1.清蒸:能最大程度保留三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分,口感鮮嫩。將三文魚(yú)洗凈切片,放入蒸鍋,蒸 5-8 分鐘,出鍋后淋上蒸魚(yú)豉油和蔥姜蒜等調(diào)料。 2.香煎:外皮酥脆,內(nèi)部鮮嫩。在平底鍋中倒油,放入三文魚(yú),小火煎至兩面金黃,撒上黑胡椒、鹽等調(diào)味料。 3.烤制:準(zhǔn)備好烤箱,三文魚(yú)用橄欖油、檸檬汁、鹽等腌制,放入烤箱烤 15-20 分鐘。 4.做壽司:將三文魚(yú)切成合適大小,與米飯、蔬菜等搭配,制作美味壽司。 5.煮湯:與蔬菜一起煮成營(yíng)養(yǎng)豐富的湯,如三文魚(yú)蔬菜湯。 以上是一些常見(jiàn)的烹飪?nèi)聂~(yú)的健康美味方法,您可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好選擇。

    2024-10-21 20:14
  • 回答2

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    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,建議清蒸如果有什么不明白您可以隨時(shí)與我們溝通,我們會(huì)在線(xiàn)為您詳細(xì)解答和治療上一些指導(dǎo).

    2024-10-22 10:41
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劉麗

劉麗 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹主動(dòng)脈瘤、下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥、血栓閉塞性脈管炎、下肢淺靜脈曲張、深靜脈血栓、急性下肢動(dòng)脈血栓、頸動(dòng)脈狹窄、腎動(dòng)脈狹窄及雷諾氏病等周?chē)芗膊〉奈?chuàng)介入手術(shù)治療。

預(yù)約掛號(hào)
劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李鳳偉

李鳳偉 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)下肢靜脈曲張的微創(chuàng)化、精準(zhǔn)化、個(gè)體化、高端化、需求化治療??筛鶕?jù)病情選擇采用隱形小切口、硬化、激光、射頻等國(guó)內(nèi)外的微創(chuàng)手術(shù)方式治療下肢靜脈曲張。

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