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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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剖腹產(chǎn)術(shù)后身體較為虛弱,需要營養(yǎng)補(bǔ)充。制作烏雞湯時(shí),要注意食材選擇、烹飪方法、食用頻率等。包括選擇新鮮烏雞、搭配適宜食材、控制燉煮時(shí)間、注意調(diào)味適量、遵循適量食用原則等。 1.選擇新鮮烏雞:確保烏雞來源正規(guī),新鮮無異味,以保證湯品的質(zhì)量和營養(yǎng)。 2.搭配適宜食材:可加入紅棗、枸杞、山藥等,紅棗能補(bǔ)血,枸杞滋補(bǔ)肝腎,山藥健脾益胃。 3.控制燉煮時(shí)間:用小火慢燉 1.5 - 2 小時(shí),使雞肉軟爛,營養(yǎng)充分融入湯中。 4.注意調(diào)味適量:少放鹽和其他調(diào)味料,保持湯的清淡,避免加重身體負(fù)擔(dān)。 5.遵循適量食用原則:每周 1 - 2 次為宜,過量可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩或消化不良。 總之,剖腹產(chǎn)術(shù)后的烏雞湯制作要精心,合理搭配食材和控制烹飪細(xì)節(jié),以達(dá)到滋補(bǔ)身體、促進(jìn)恢復(fù)的目的。但飲食只是恢復(fù)的一部分,還需注意休息和適當(dāng)運(yùn)動。
2024-10-21 19:48
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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根據(jù)你所描述的情況,燉湯喝營養(yǎng)最豐富,你好,建議你合作其他的雞湯一樣作,再燉的時(shí)候不放鹽,高火燒開,改小火燉,,2個(gè)小時(shí)沒吃的時(shí)候再加調(diào)料,。
2024-10-21 19:48
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回答3
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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白水放蔥姜白酒鹽煮出鍋放香菜,雞精即可。月子多喝點(diǎn)湯水,好下奶。
2024-10-21 19:48
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回答4
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鄧洋 主治醫(yī)師
太原市人民醫(yī)院
二級甲等
婦產(chǎn)科
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建議去醫(yī)院看看,聽從醫(yī)生的建議~
2024-10-21 19:48
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回答5
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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整雞1只(柴雞、烏雞、三黃雞都可以,或用半只烏雞+半只柴雞一起熬也很不錯(cuò),柴雞、烏雞熬起湯來需要點(diǎn)時(shí)間,大概2個(gè)小時(shí)左右,用三黃雞則顯得省事的多~)、香菇若干(做這個(gè)湯用干的或鮮的香菇都行,營養(yǎng)價(jià)值是一樣滴。你要是不喜歡吃香菇,可以換成自己喜歡的蘑菇,與雞湯味道都會很搭,蘑菇里含有女人的“駐顏王牌”:硒,可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老。)、紅棗5、6個(gè)、枸杞10粒、姜片2、3片、鹽少許。1.買來的整雞已經(jīng)是清理過內(nèi)臟的了,沖洗干凈后,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內(nèi)有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗凈,切塊備用;紅棗和枸杞洗凈,放入溫水中浸泡一會備用。2.在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入整雞,大火煮滾后撈去浮沫,放入姜片、泡過的紅棗和枸杞,還有香菇。你用的是干香菇嗎,那泡香菇的水不如一起倒進(jìn)湯中煮,香味更濃,這樣的話可得仔細(xì)清洗香菇。3.柴雞、烏雞的話小火煮2小時(shí),三黃雞1個(gè)小時(shí)足以了,喝前撒些鹽調(diào)料即可。
2024-10-22 05:48
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