7 個月大的寶寶一般不建議吃蝦。這主要是因為寶寶的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善、可能對蝦過敏、蝦的質(zhì)地可能不易咀嚼吞咽、蝦的烹飪方式可能不適合寶寶、蝦可能攜帶細菌或寄生蟲。 1.消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善：7 個月寶寶的消化酶分泌不足，消化功能較弱，難以充分消化蝦肉中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。 2.可能對蝦過敏：寶寶免疫系統(tǒng)尚不成熟，容易對蝦中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應，如皮膚紅疹、嘔吐、腹瀉等。 3.質(zhì)地不易咀嚼吞咽：蝦肉相對較硬，寶寶咀嚼和吞咽能力有限，可能導致嗆噎。 4.烹飪方式可能不適合：常見的蝦烹飪方式可能添加較多油鹽等調(diào)料，不適合寶寶。 5.可能攜帶細菌或寄生蟲：如果蝦處理不當，殘留的細菌或寄生蟲可能影響寶寶健康。 總之，7 個月大的寶寶吃蝦存在一定風險，建議家長謹慎選擇。待寶寶年齡稍大，身體各項機能進一步發(fā)育完善后，再嘗試添加蝦肉。

建議寶媽用新鮮的蝦給寶寶煲粥吧，感覺營養(yǎng)好些吧，蝦皮我沒有弄過。用新鮮的蝦，我是這樣做的，等粥煮開了，把洗干凈的蝦放進去一起煮，等粥煮好了，把蝦夾出來，去皮剁碎碎的，拌在稀飯里一起吃！我們7個月時，就這樣吃的。起初我們也怕寶寶過敏，但我和寶爸都不會對蝦過敏，所以就放心給寶寶吃了，親可以試試哦！

可以吃的，吃后注意觀察寶寶的大便是否正常。蝦糊把蝦剝?nèi)ネ鈿?，洗干凈后用開水煮片刻，然后研碎，再放入鍋內(nèi)加肉湯煮，煮熟后加入用水調(diào)勻的淀粉和少量鹽，使蝦豆腐蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。其呈糊狀后停火。

可以少量添加的，蝦的營養(yǎng)成分：蝦富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵、硒等礦物質(zhì)，其中谷氨酸含量最多。對小兒發(fā)育是有幫助的

可以加一點，但是蝦的蛋白和礦物含量都很高。孩子太小了攝取過多無法消化。所以要適量。還要特別注意孩子是否過敏。正確的添加輔食的順序是:4月齡始可添加素食類6月齡始可添加葷(肉)食類9月齡始可添加海鮮類這樣看起來,滿6個月(180天)的寶寶可以吃些河魚河蝦,但還不能吃海產(chǎn)品。輔食添加要點：從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬。如在添加輔食過程中，有胃腸道不耐受情況出現(xiàn)，應停止喂哺，待胃腸道功能恢復如常后，再逐步添加。下面補充一點這方面的資料：只要不過敏，吃蝦含有高原蛋白，吃了對小孩的生長發(fā)育有好處，還能補蓋呢！還有蝦是一種蛋白質(zhì)非常豐富、營養(yǎng)價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿卜素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外，蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒童食用。不同的蝦除了口味的差異外，營養(yǎng)價值其實差不多。海蝦由于肉的韌性好，吃起來有嚼頭，所以口感比河蝦要好一些。我國常見的海蝦就有500多種，不同的品種在各地的稱呼也有所不同，常見的有龍蝦、對蝦、皮皮蝦、白蝦、基圍蝦、蝦米等。在所有的海蝦中，對蝦的味道比較鮮美。由于中國對蝦前些年受一種病毒性傳染病的感染，差不多全軍覆沒，目前市場上人工養(yǎng)殖的對蝦，大部分是從國外引進的南美白對蝦?；鶉r原本是廣東等地蝦場里養(yǎng)殖的一種新對蝦，由于其體長一般為七八公分，后來人們就把這一長度的蝦統(tǒng)一叫做基圍蝦。龍蝦的營養(yǎng)價值和口感則和螃蟹差不多，肌肉纖維比較粗糙，不像其他蝦那么鮮嫩，目前市場上龍蝦價格比較昂貴，主要因為大部分是從澳洲進口的。皮皮蝦又名蝦蛄，產(chǎn)于長江口以北的海域，春天其生殖腺發(fā)育成熟時味道最為鮮美，甚至超過了其他任何一種蝦；但產(chǎn)卵后，皮皮蝦的味道就變差了，身體也會變得很瘦。另外，中醫(yī)上認為，海蝦性味甘、咸、溫，具有開胃化痰、補氣壯陽、益氣通乳等功效，對腎虛陽萎、腰酸膝軟、筋骨疼痛、中風引起的半身不遂等病癥有一定的療效。不過，蝦為發(fā)物，人身上生瘡或陰虛火旺時，不宜吃蝦。蝦含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，鮮蝦中的含量約18％，蝦干中的含量高達50％左右。蝦中礦物質(zhì)含量很豐富，每100克海蝦含鈣146毫克，磷196毫克，鐵3.0毫克，鋅1.44毫克。而每100克蝦皮中鈣含量高達1760毫克，磷1000毫克鐵6.7毫克。中醫(yī)認為：蝦性味甘咸，有補腎壯陽的功效。治腎虧、陽衰、腰痛、乏力：以蝦肉炒韭菜，食之有效