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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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酸奶在不同時段飲用各有好處,如早餐后、兩餐之間、睡前等。 1.早餐后:此時喝酸奶能補充營養(yǎng),促進消化,為上午的活動提供能量。 2.兩餐之間:如上午 10 點或下午 3 點左右,能緩解饑餓感,避免正餐時暴飲暴食。 3.午餐后:幫助消化午餐攝入的食物,減輕腸胃負擔。 4.晚餐后:促進腸道蠕動,利于排便。 5.睡前:酸奶中的鈣容易被吸收,有助于改善睡眠質(zhì)量。 總之,選擇適合自己的時段飲用酸奶,能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值和保健作用,但需注意適量飲用。
2024-11-24 13:47
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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中醫(yī)科
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上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒童保健科主任醫(yī)師洪昭毅教授說:一歲以內(nèi),母乳是寶寶的主食,如有需要,可以輔以配方奶粉。一歲以上,酸奶可以作為寶寶的輔食食用,但每天兩小杯即可(100—200毫升),多了會影響胃腸道內(nèi)的正常酸堿平衡以及配方奶的食用量?! ∮行寢屨J為益生菌酸奶好,可以緩解便秘,就給寶寶喝,這種做法并不妥當。益生菌酸奶是保健食品,不能代替藥物,因此有便秘、腹瀉時還是要請醫(yī)生診治,合理用藥?! ≈劣邗r牛奶,由于含有過多的礦物質(zhì)和不適合人類吸收的蛋白質(zhì)種類,會增加嬰兒的肝腎負擔。此外,牛奶中缺乏鐵質(zhì)和嬰兒大腦發(fā)育所必需的不飽和脂肪酸、牛磺酸等,所以,建議3歲以內(nèi)的寶寶,要少喝鮮牛奶?!?/p> 2024-11-24 13:47
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回答3
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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酸奶在飯后1小時左右喝最好。這時喝酸奶,可以幫助胃腸蠕動,促進消化。酸奶忌空腹飲用,空腹時胃中的胃酸會殺死酸奶中的有益菌,酸奶的作用被減小。喝完酸奶后要漱口,這樣可以減少因為酸奶引起的蛀牙的機會。
2024-11-24 13:47
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回答4
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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酸牛奶最好不要空腹喝,還是吃了飯之后兩小時以內(nèi)喝比較好。我之前有點便秘,就在晚飯后喝一小盒酸奶,現(xiàn)在基本已經(jīng)解決這個問題了。還有就是,要分清酸牛奶和乳酸飲料,最好買小盒裝、大廠家生產(chǎn)的,品質(zhì)還比較有保障。
2024-11-24 13:47
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回答5
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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理療科
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你好,專家建議喝酸奶最好時間應(yīng)在飯后1-2小時.奶和酸奶最好不要空腹喝,早餐可以佐以餅干、雞蛋等,晚上睡覺前喝最好,幫助睡眠,但對牙齒不好,以是要記得漱口或刷牙。酸奶在飯后兩個小時左右喝最好,幫助克化。酸奶的營養(yǎng)價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養(yǎng)都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調(diào)配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。喝酸奶的禁忌1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸堿質(zhì)低的食物一起吃,以免增加致癌風險?!?.酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環(huán)境中才能生長、繁殖,發(fā)生效應(yīng)。而pH值小于2的強酸環(huán)境,不利于乳酸菌的存活。3.酸奶忌與紅霉素、氯霉素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服(如用酸奶當水服藥)。這些藥能殺滅乳酸菌。4.飲完酸奶后要漱口。否則留在口腔內(nèi)的乳酸菌會使殘留的食物渣發(fā)酵,產(chǎn)生酸,腐蝕牙齒。5.食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風味、質(zhì)地為最佳。盛夏時,溫度可以再低些。6.酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養(yǎng)、乳酸菌損失越大。7.對于胃酸過多者,應(yīng)與其他食物一同配合食用酸奶。服用抗菌素的病人(在服藥后0.5~1小時后,再飲用酸奶)8.酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶中有害菌、酵母或芽孢桿菌大量繁殖而使其變質(zhì),這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰柜保存,否則很難保證酸奶的質(zhì)量。
2024-11-24 23:20
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