寶寶不愛吃菜可能由多種因素導(dǎo)致，如飯菜口味不佳、咀嚼吞咽能力弱、不良飲食習(xí)慣、心理因素、缺乏微量元素等。 1.飯菜口味不佳：烹飪方式單一，菜品味道不好，寶寶容易失去興趣。可嘗試多樣化烹飪，如做成蔬菜餅、蔬菜丸子等。 2.咀嚼吞咽能力弱：寶寶咀嚼和吞咽能力尚未發(fā)育完善，對(duì)較硬或大塊的蔬菜難以接受。可將蔬菜切碎煮軟。 3.不良飲食習(xí)慣：平時(shí)零食吃得多，到正餐時(shí)就沒有食欲。要控制零食攝入，規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間。 4.心理因素：對(duì)蔬菜有不好的印象或逆反心理。家長(zhǎng)要耐心引導(dǎo)，營(yíng)造愉快的就餐氛圍。 5.缺乏微量元素：如鋅缺乏會(huì)影響食欲?？赏ㄟ^飲食補(bǔ)充，如多吃牡蠣、瘦肉等，必要時(shí)就醫(yī)補(bǔ)充鋅制劑。 總之，家長(zhǎng)要耐心觀察寶寶不愛吃菜的原因，采取相應(yīng)措施，幫助寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

家長(zhǎng)做菜時(shí)要講究烹調(diào)技術(shù)和方法，要適合兒童的年齡特點(diǎn)，應(yīng)把菜切得碎些、燉得爛一點(diǎn)兒，并且要注意變換花樣和色彩搭配，以求引起孩子的食欲。孩子進(jìn)餐時(shí)，可以先上青菜，稍后再上肉、蛋和其他主食。還可以把青菜和肉蛋摻在一起做成餡兒，包成餃子、包子、丸子等，這樣說不定會(huì)受到孩子的歡迎。有些父母本人就有不愛吃青菜，但是為了糾正孩子的偏食行為，父母必須以身作則，帶頭吃或與孩子比著吃。

"鈣是要長(zhǎng)期補(bǔ)的，不管是否缺鈣都要補(bǔ)。作為促進(jìn)鈣吸引的，最好是每天曬三個(gè)小時(shí)太陽(yáng)。陽(yáng)光中含有一種維生素D1是最天然的鈣搭檔。另外補(bǔ)鈣最佳產(chǎn)品就是：牛奶。母乳媽媽食物就是：鯽魚豆腐湯，還有喝牛奶。另外補(bǔ)鈣的我推薦龍牡壯骨顆粒。另外伊可新作為鈣搭檔，最好只是雨天補(bǔ)充吃，吃多了說明書說會(huì)中毒的，食物實(shí)鋅：牡蠣，海鮮，南瓜仁補(bǔ)鋅的又沒有副作用，零食。"

飯前不吃零食、水果，養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣。每天早晨或晚飯前進(jìn)行定量、適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，如跑步、踢球、游戲、跳繩、玩沙包等。吃菜時(shí)，菜量逐步增加，成人不強(qiáng)迫孩子多吃。吃飯時(shí)，創(chuàng)設(shè)愉快的氣氛，最好放一些兒童音樂，而且應(yīng)打破傳統(tǒng)的吃飯不講話的習(xí)慣，可以引導(dǎo)幼兒觀察飯菜，說出名稱，了解各種菜的營(yíng)養(yǎng)、吃了有什么好處等。

兒童不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有較多的粗纖維,兒童的咀嚼能力差,不容易嚼爛,難以下咽,還有的是由于兒童有挑食的習(xí)慣.在孩子小的時(shí)候早一點(diǎn)給孩子吃蔬菜可以避免日后厭食蔬菜，.從嬰兒期開始,就應(yīng)該適時(shí)地給孩子添加一些蔬菜的輔助食物,剛開始可以給孩子喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水,如西紅柿汁,黃瓜汁,胡蘿卜汁,綠葉青菜水等,然后可以給孩子喂些蔬菜泥.到了孩子快1歲的時(shí)候就可以給他們吃碎菜了,可以把各種各樣的蔬菜剁碎后放入粥,面條中喂孩子吃.餃子,包子等餡食品大多以菜,肉,蛋等做餡,這些帶餡食品便于兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)也比較全面.對(duì)于那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經(jīng)常給他們吃些帶餡食品