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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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寶寶能否喝豆?jié){取決于年齡、消化能力、過敏情況、營養(yǎng)需求、飲用量等。 1.年齡:一般 1 歲以內(nèi)的寶寶不建議喝豆?jié){,1 歲以上可少量嘗試。 2.消化能力:如果寶寶消化功能較弱,喝豆?jié){可能引起腹脹、腹瀉等不適。 3.過敏情況:部分寶寶對豆類蛋白過敏,喝豆?jié){前要確認有無過敏史。 4.營養(yǎng)需求:豆?jié){不能替代母乳或配方奶,只能作為輔助飲品。 5.飲用量:即便寶寶能喝豆?jié){,也要控制量,以免影響正常飲食攝入。 總之,寶寶喝豆?jié){要綜合考慮多方面因素,家長要密切觀察寶寶飲用后的反應,如有不適,及時停止。
2024-11-24 16:03
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回答2
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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我個人認為未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中雖含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆?jié){。一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){,但要注意喝豆?jié){有7大忌:1,忌不徹底煮開豆?jié){要徹底煮開。因為生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。2,忌沖入雞蛋有的媽媽認為既然牛奶煮雞蛋營養(yǎng)很好,那么在豆?jié){中沖入雞蛋給寶寶吃,營養(yǎng)肯定也不錯。其實,恰恰相反。因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆?jié){里的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價值。3,忌空腹飲豆?jié){最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。媽媽最好讓寶寶在飲豆?jié){的同時吃些點心、面包、饅頭等淀粉類食品,這樣可使營養(yǎng)物質(zhì)被寶寶充分吸收利用。4,忌放紅糖紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。5,忌用保溫瓶儲存豆?jié){把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi),會使瓶內(nèi)的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時后,就會使豆?jié){變質(zhì)。6,忌過量飲豆?jié){媽媽注意不要讓寶寶一次飲用過多豆?jié){,易引起蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適感。7,忌與藥同飲有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生副作用,危害健康.希望能給親有所幫助
2024-11-24 16:03
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回答3
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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可以喝。但是要注意添加原則 應按嬰兒的消化能力及營養(yǎng)需要逐漸增加,先用一種食物試用3~4d后再添加另一種。每次添加量應由少到多,由稀到稠,由淡到濃,逐漸增加,以免引起消化不良。每次添加新的輔助食品以后,密切注意嬰兒的消化能力。?豆?jié){的好處強身健體。每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。防止支氣管炎。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。喝豆?jié){的這九大好處,如果用科學的方法去喝就更能體現(xiàn)出來。一是不要在豆?jié){中加紅糖,因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀,三是不要空腹喝豆?jié){??崭购榷?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過早的轉化為熱量而被消耗掉,不能起到喝豆?jié){的作用。四是不要用豆?jié){作藥引,如果把豆?jié){和藥一起喝,豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用19寶寶可以經(jīng)常喝豆?jié){嗎?喝豆?jié){有沒有什么不好的經(jīng)常喝豆?jié){有利也有弊豆?jié){能改善骨骼代謝,預防骨質(zhì)疏松,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆?jié){并不是十全十美的,它含有某些抗營養(yǎng)因素,不僅不利于人體對養(yǎng)分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
2024-11-24 16:03
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回答4
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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喝豆?jié){還是很有講究的,你的問題請注第5點:1.并非人人皆宜。祖國醫(yī)學認為:豆?jié){性平偏寒而滑利,放平素胃寒,飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人。脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆?jié){。2.不能與藥物同飲:有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分。如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。3.不能沖入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結合。產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。4.忌過量飲豆?jié){。一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。5.不要空腹飲用??崭癸嫸?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補益作用。飲豆?jié){同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。6.不飲用未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。7.忌用保溫瓶貯存。在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖經(jīng)過3-4小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。另外牛奶也是不能空腹喝的,空腹喝對胃有傷害,但在喝牛奶的時候吃點餅干等就可抵消對胃的損害。吃早飯因人而異,看你個人喜好,也不一定千篇一律。牛奶+面包,小米粥+雞蛋+包子、咸菜……也都是不錯的。只是一點:早飯是一定要吃好,不可不吃。早飯關系到人一天的精神
2024-11-24 16:03
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回答5
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中雖含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆?jié){。2、一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏.即使寶寶能喝豆?jié){了,還要注意:1、忌不徹底煮開:豆?jié){要徹底煮開。因為生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。如今,許多家庭里購買了打磨豆?jié){的工具,一般都有“豆?jié){燒開后才能喝”的意識。但是很多媽媽認為既然“豆?jié){燒開后就能喝”,往往豆?jié){剛燒滾就立即關火對此專家指出:在飲用家庭自制的豆?jié){前,應將豆?jié){燒開煮透。通常豆?jié){在煮沸過程中,當鍋內(nèi)豆?jié){出現(xiàn)泡沫沸騰時,溫度只有80-90度,這種溫度尚不能將豆?jié){內(nèi)的毒素完全破壞,此時應減小火力(以免豆?jié){溢出),再繼續(xù)煮沸5-10分鐘,才能將豆?jié){內(nèi)的有毒物質(zhì)徹底破壞。2、忌沖入雞蛋:有的媽媽認為既然牛奶煮雞蛋營養(yǎng)很好,那么在豆?jié){中沖入雞蛋給寶寶吃,營養(yǎng)肯定也不錯。其實,恰恰相反。因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆?jié){里的胰蛋白酶結合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價值。3、忌空腹飲豆?jié){:最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。媽媽最好讓寶寶在飲豆?jié){的同時吃些點心面包、饅頭等淀粉類食品,這樣可使營養(yǎng)物質(zhì)被寶寶充分吸收利用。4、忌放紅糖:紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。5、忌用保溫瓶儲存豆?jié){:把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi),會使瓶內(nèi)的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時后,就會使豆?jié){變質(zhì)。6、忌過量飲豆?jié){:媽媽注意不要讓寶寶一次飲用過多豆?jié){,易引起蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適感。7、忌與藥同飲:有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生副作用,危害健康。
2024-11-24 17:24
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