啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體？

啤酒和白酒，都是我們常喝的酒精飲料，大家都不陌生。并且，我們也都知道，啤酒和白酒在一定程度上會(huì)危害人體健康，特別是嗜酒的人群。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處，而且其性價(jià)比比較高，酒精濃度比較低，在生活是很常見(jiàn)的餐桌飲品。但是，過(guò)量攝入容易使身體能量過(guò)剩，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖，還會(huì)損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì)麻痹神經(jīng)，降低大腦的反應(yīng)速度，降低食欲。

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。但是，過(guò)量飲酒，會(huì)酒精中毒即乙醇中毒，對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，再則就是損害肝臟，可導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外，長(zhǎng)期大量飲酒，還會(huì)危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代的智力低下，還有喉癌及消化道癌發(fā)病的危險(xiǎn)。

簡(jiǎn)而言之，飲用啤酒和白酒對(duì)我們身體各有益處及損害，關(guān)鍵看是否適量。因此，比較啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體，同樣在于酒量的多少，在同等條件下，即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒對(duì)人體的傷害能稍小一些。近年來(lái)，有實(shí)驗(yàn)研究表明，在幾種經(jīng)常飲用的酒類中，對(duì)肝臟幾乎無(wú)損傷的首選為紅葡萄酒，黃酒次之，啤酒也還可以，白酒則是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類。

綜上所述，喝啤酒還是喝白酒，應(yīng)該根據(jù)自己年齡、愛(ài)好及身體狀況選用，但切記不要過(guò)度飲用，過(guò)度飲用一定是最傷身的。