常吃銀耳氣色好 養(yǎng)顏美容效果佳

銀耳被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。那么，銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢？

美容養(yǎng)顏

銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以滋潤(rùn)皮膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，從而起到美容顏顏的作用。

溫?zé)嶙萄a(bǔ)

銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

增強(qiáng)免疫力

銀耳能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。

養(yǎng)陰補(bǔ)虛

補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，常常用于肺腎陰虛。適宜于久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。

減肥佳品

銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。

消除疲勞

銀耳中含有一種重要的有機(jī)磷，具有消除肌肉疲勞的功能。

防止鈣流失

白木耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。