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排毒吃什么好 這些食物徹底排毒養(yǎng)出好氣色

2017-02-16 12:00:33      家庭醫(yī)生在線

排毒吃什么最好?要想排毒,就要從飲食抓起,由內(nèi)而外的排毒才是健康養(yǎng)生的正確方法,那么究竟要吃什么呢?今天小編為大家介紹多種有助于排解毒素的食物會(huì)幫助我們做好體內(nèi)大掃除,大家千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),一起來(lái)看看吧。

水可說(shuō)是排毒最重要的食物。人體每天都需要水分,多攝取可增加排尿量,且糞便比較不硬,有助于排便;此外,多喝水痛風(fēng)患者也可避免因尿酸不容易排出而發(fā)作每天至少要喝8杯250c.c。的水,不足部分可由湯、牛奶、水果中攝??;若少喝湯、牛奶或水果等含水量多的食物,水飲用量就得增加??诳示秃人且欢ǖ脑瓌t,即使沒(méi)有口渴感覺(jué),若尿量少、尿液顏色較黃,表示水分?jǐn)z取不足;腎臟病、心臟病等慢性疾病者,因易水腫,水?dāng)z取量不可過(guò)多,每種慢性疾病的情況不同,最好與醫(yī)師討論。

番薯

屬高纖食物,若早餐吃,搭配蛋或牛奶,即可攝取足夠纖維、淀粉及蛋白質(zhì)。用蒸的最好,營(yíng)養(yǎng)不流失,用烤的、用水煮亦均可;番薯皮的纖維質(zhì)很豐富,在蒸煮前將皮刷洗干凈后,連皮一起吃最好;番薯含很多淀粉,熱量不低,若不想發(fā)胖,可減少飯量。選購(gòu)與保存:注意外表完整,保存室溫即可。

蘋(píng)果

含有果膠,水溶性纖維豐富,因此易有飽足感,并幫助糞便成形;若能搭配多喝水,增加飽足感,對(duì)排便更有幫助。可當(dāng)日常水果食用,蘋(píng)果雖高纖,但仍有熱量,因此仍不能無(wú)限量的吃,以1天2、3份水果的攝取量即可,若減少正餐攝取量,則可取代多吃點(diǎn);蘋(píng)果皮含有很多粗纖維,所以最好把蘋(píng)果皮洗凈,或選購(gòu)未打蠟的蘋(píng)果,連皮一起吃。選購(gòu)與保存:選購(gòu)新鮮、沒(méi)有碰傷的較好;可室溫保存,亦可冷藏保存,存放更久。

薏仁

富含水溶性纖維的食物,高纖、有助清腸,薏仁雖含許多淀粉,但糖尿病患取代主食食用,血糖仍可控制得很好。中醫(yī)理論上,薏仁具利水消腫作用,所以體內(nèi)堆積的水分可因此排出,幫助排尿且有排毒作用;水溶性纖維是腸道內(nèi)好菌的食物來(lái)源,因此可多食用,有助養(yǎng)好菌。可煮薏仁飯或煮四神湯、排骨湯等湯品,薏仁雖好,但仍有含淀粉而有不少熱量,并不能無(wú)限量食用,可取代部分淀粉食物。選購(gòu)與保存:新鮮食用或冷藏可保存稍久一點(diǎn)。薏仁屬干谷類(lèi),久放容易長(zhǎng)小蟲(chóng)子,因小蟲(chóng)子本身的細(xì)菌可能和入薏仁內(nèi)而不易洗凈,且薏仁也易變質(zhì),因此長(zhǎng)小蟲(chóng)子或有怪味,就不建議再清洗食用。

優(yōu)酪乳

可補(bǔ)充體內(nèi)有益菌,調(diào)整身體腸道內(nèi)的菌叢。人體腸道內(nèi)好壞菌都有,當(dāng)益菌較多,排便較為順暢,也較不易有脹氣問(wèn)題,且有排毒作用。1天1小瓶?jī)?yōu)酪乳、或1小杯優(yōu)格當(dāng)點(diǎn)心吃;若是無(wú)糖產(chǎn)品,則可取代部分牛奶,且不會(huì)有乳糖不耐問(wèn)題。市售優(yōu)酪乳或優(yōu)格產(chǎn)品含糖量高,基于熱量的考量,仍不可無(wú)限制食用;若是無(wú)糖產(chǎn)品,則可多吃一點(diǎn),但因是奶制品仍有熱量,食用量可注意標(biāo)示熱量多寡來(lái)決定。

糙米

稻谷脫去稻殼后的果實(shí)便是糙米。糙米由皮層、胚乳和胚三部分組成。糙米的皮層包括果皮、種皮、珠心層和糊粉層,這些皮層組織富含維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維。膳食纖維可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng),軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。

燕麥片

燕麥片的纖維多、水溶性纖維也多,有助排便及降低膽固醇。直接泡水或泡牛奶喝最方便,亦可煮成甜或咸粥,但糖或鹽巴不要加太多。選購(gòu)與保存:注意保存期限及包裝完整,因是干燥食物,保存時(shí)不要放在容易潮濕處;亦可冷藏保存,冷藏前要先將封口綁緊,以免潮濕。

海帶

海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。常食海帶能增加碘的攝入、可防治地方性甲狀腺腫大。此外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。

洋蔥

洋蔥富含硒元素(Se)和槲皮素。硒(Se)是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應(yīng),從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性,阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)。洋蔥能提高人體的纖溶活性,達(dá)到清血的功效。用洋菜粉或蒟蒻粉均可制作成果凍,取代糕餅類(lèi)食物,當(dāng)成點(diǎn)心食用;制作時(shí)可添加少量果汁,或改用水果、檸檬汁、代糖等取代果汁。將其加入飯中一起煮,可增加纖維含量并減少熱量。

黃瓜

具有明顯的清熱解毒功效。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素。

綠豆

是中醫(yī)常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。常食綠豆能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功能更強(qiáng)。

草莓

草莓的維他命C含量高,具抗氧化作用,能排除體內(nèi)的自由基。草莓含的植化素--麩胱甘肽能消除自由基,幫助肝臟解毒;并且草莓含豐富的果膠和膳食纖維,能幫助消化,清潔腸胃道,是不可忽略的排毒水果。因?yàn)闊崃坎桓?,相?dāng)適合肥胖、代謝癥候群及有糖尿病、心血管疾病的人食用。

葡萄

紫色或黑色葡萄有體內(nèi)「清道夫」之稱(chēng),能幫助腸內(nèi)黏液組成,有助肝臟、腎臟及腸胃清除體內(nèi)的垃圾,具有排毒效果。并且葡萄具保護(hù)肝臟作用,強(qiáng)化肝臟的解毒功能。此外,葡萄中的白藜蘆醇、聚合型原花素、大量的單寧及類(lèi)黃酮等物質(zhì),具有極強(qiáng)的抗氧化,抗自由基,加強(qiáng)排毒能力,不過(guò)葡萄的熱量不小,不宜過(guò)量食用。

(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )

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