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草莓可調(diào)理女人貧血

2012-12-02 18:22:39      家庭醫(yī)生在線

  研究表明,吃草莓可增強人體免疫能力,保持人體細胞、器官及血管健康,降低罹患心臟病等心血管疾病及糖尿病危險。可見草莓的營養(yǎng)價值值得大家關(guān)注,下面一起了解一下吧!

  草莓的營養(yǎng)價值

  據(jù)測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”,可見是不無道理的。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。

  草莓——經(jīng)典的天然美白元素

  草莓經(jīng)腸胃吸收,隨血液輸入到身體的各個組織,能從皮膚的基底層黑色素細胞開始,由內(nèi)抵御自由基的氧化損傷,加上一些微量元素的幫助,抑制酪氨酸酶活性,阻斷黑色素生成,從內(nèi)而外改善膚色,提升肌膚透白度。

  草莓中富含的維生素C保護機體內(nèi)組織器官免受外界化學(xué)和生物有害因素的損傷,促進皮膚膠原蛋白的形成,輔佐以蛋白質(zhì)果膠等營養(yǎng)物質(zhì),從而保持皮膚彈性與潤澤,維持皮膚細膩光滑,呈現(xiàn)質(zhì)感和透明感,預(yù)防皺紋等肌膚老化問題。

  草莓藥用和醫(yī)療價值

  草莓還有較高的藥用和醫(yī)療價值。從草莓植株中提取出的"草莓胺",治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、無毒,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂,對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據(jù)記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。食草莓劃,對積食脹痛、胃口不佳、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦,是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。草莓汁還有滋潤營養(yǎng)皮膚的功效,用它制成各種高級美容霜,對減緩皮膚出現(xiàn)皺紋有顯著效果。

  草莓對胃腸道和貧血有調(diào)理作用

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì),對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。

  草莓的妙用

  飯前吃草莓緩解胃口不佳:遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次。

  齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。

  鮮草莓冰糖隔水燉服:干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。

  女人平日里應(yīng)該多吃些草莓,畢竟草莓營養(yǎng)豐富、熱量低,對女人的好處是非常多的。想要一個好氣色好身體,草莓可以選擇多吃些哦!

(責(zé)任編輯:陳添許 )

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