古熾明 副主任醫(yī)師
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1997年6月,日內(nèi)瓦世界衛(wèi)生組織將肥胖癥定義為疾病,并指出肥胖是全球性的公共衛(wèi)生問(wèn)題。在現(xiàn)代社會(huì),肥胖的確是很多人關(guān)心的問(wèn)題。但是大家對(duì)肥胖的認(rèn)識(shí),通常認(rèn)為這只是一個(gè)“形象”的問(wèn)題。其實(shí),肥胖是一個(gè)健康的問(wèn)題。肥胖本身不僅是一種慢性病,而且會(huì)引起一系列慢性疾病,如2型糖尿病、高血壓、冠心病、脂肪肝、膽囊疾病、痛風(fēng)等。根據(jù)現(xiàn)在大量的研究證明,如果你肥胖的話,得上述疾病的機(jī)會(huì)比不肥胖者增加2-3倍以上。導(dǎo)致肥胖的主要原因,是攝入的食物總熱量長(zhǎng)期超過(guò)機(jī)體的需要量,因此,合理地減少總熱量攝入,適當(dāng)?shù)卦黾?A href="http://m.newwyomingnarrative.com/sports/place/201101/79191118755.html" target=_blank>熱量消耗,是減肥的最基本方法。
有些人每天在喊減肥,而且的確花了不少心思,比如少吃飯、多吃菜。但是,由于疏忽了一些細(xì)節(jié),不僅沒(méi)有達(dá)到理想效果,餓著肚子卻還是長(zhǎng)了肉。比如,有的人不吃肥肉,卻不知道炒菜油中的脂肪含量比肥肉還高。因此,注意減肥的細(xì)節(jié),有時(shí)比餓肚子效果更好。下列10個(gè)細(xì)節(jié),減肥人士不妨采納:
1.避免吃色拉醬、花生醬、炒粉、炒面,不吃雞皮、鴨皮等禽皮,少吃花生、瓜子等零食,這些食物的脂肪含量都高;
2.細(xì)嚼慢咽,因?yàn)檫M(jìn)食速度快會(huì)讓人在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食更多的食物;
3.在外面應(yīng)酬時(shí),不妨先多吃青菜、豆腐,最后再吃其他肉類;
4.飯后幾分鐘刷牙,并出外散步,這樣可避免再去吃剩飯剩菜;
5.用較小的碗裝食物;
6.心情不愉快的時(shí)候不要暴飲暴食;
7.不要在看電視或聊天的時(shí)候吃東西;
8.口袋、包里和家里不儲(chǔ)備任何不健康的零食、飲料;
9.不在肚子餓的時(shí)候買東西,購(gòu)物時(shí)列出購(gòu)物清單,不要額外多買食物;
10.盡可能減少外出就餐機(jī)會(huì),并限制飲酒。
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