元旦小長(zhǎng)假即到 大餐如何吃不胖？

　　1、 在清晨醒來后1小時(shí)之內(nèi)吃飯

　　據(jù)說哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，在清晨醒來后1小時(shí)之內(nèi)吃飯，這種做法在一年內(nèi)至少可以幫你毫不費(fèi)力地減去10斤體重;同時(shí)，因?yàn)檫@樣的做法并不會(huì)讓你放棄進(jìn)食的念頭，也不會(huì)讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會(huì)相應(yīng)減少75%。

　　此外，吃早餐可以幫助人體快速穩(wěn)定血糖，穩(wěn)定夜間高速的新陳代謝速率，有助于消耗熱量的肌肉組織快速生長(zhǎng)，減少應(yīng)激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產(chǎn)生。

　　我覺得減掉那么多是有些夸張啦，不過我現(xiàn)在把早餐控制在一個(gè)小時(shí)以內(nèi)的時(shí)候，沒長(zhǎng)過肉的說，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長(zhǎng)肉的說。

　　2、每3小時(shí)進(jìn)食1次，每天可以吃5頓

　　如果在家休息沒有應(yīng)酬的時(shí)候我覺得大家不妨嘗試制定一張進(jìn)食時(shí)間表，例如：早上7點(diǎn)吃早餐;10點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐;13點(diǎn)吃午餐;16點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐;19點(diǎn)吃晚餐。這樣每3小時(shí)吃1次東西的飲食方式，能使身體每周平穩(wěn)地消耗一定數(shù)量的脂肪，不流失肌肉組織;同時(shí)，還可減緩新陳代謝速度，調(diào)整人體對(duì)食物的欲望，以及因饑餓帶來的不適感。

　　當(dāng)然吃的頓數(shù)多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個(gè)雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對(duì)是沒有問題的。

　　3、人在閑著沒事時(shí)，會(huì)下意識(shí)地想吃東西

　　別忘了，到這時(shí)，喝一杯茶或站起來放松一下四肢，以消除吃的欲望，別信手抓點(diǎn)什么吃，尤其是過節(jié)的時(shí)候家里的零食都比較多，可以吃，但是要適當(dāng)?shù)某?，想吃的時(shí)候就看看苗條的美女再看看臃腫的女人，打消吃東西的欲望吧。

　　4、過節(jié)人們都會(huì)在電視機(jī)前坐得時(shí)間最長(zhǎng)

　　這時(shí)候最容易一邊看電視一邊漫不經(jīng)心地吃零食，不知不覺吃些多余食品，增加熱量。因此，茶幾上最好少放零食，即使要吃一點(diǎn)，也最好不要吃甜點(diǎn)和花生、糖等高熱量的零食，可以少吃一點(diǎn)葵花籽和話梅水果等。

　　5、睡前3小時(shí)不要吃任何東西

　　大家都知道睡覺時(shí)，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那么消耗不了的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，肉就稱你在睡覺的時(shí)候不注意就長(zhǎng)出來了，嘿嘿。

　　“為了避免在臨睡前出現(xiàn)無意識(shí)的大吃大喝，吃完晚飯，應(yīng)立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齒里逗留的雜物，對(duì)減肥也是有幫助的)將剩余的飯菜妥善保存，并收拾起隨處可見的零食，也可直接在冰箱上放一個(gè)醒目的牌子，上面寫一些對(duì)你有明顯提示作用的文字，如“加油!離標(biāo)準(zhǔn)體重還差6斤”，“此時(shí)多吃一口，日后煩惱無窮”等?！?/P>

　　6、如果吃大餐的話，注意細(xì)節(jié)

　　第一、點(diǎn)菜的時(shí)候注意上火的容易長(zhǎng)肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷雜糧，多吃魚、蛋來代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過3-4次，最好吃禽類的肉。如能以魚肉代替豬肉則更好。

　　第二、細(xì)嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會(huì)使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收營(yíng)養(yǎng)也容易消化，有專家介紹，吃飯時(shí)大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待"飽"的反應(yīng)?？汕f不能以肚"撐"為飽。

　　第三、餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的湯，魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時(shí)就不會(huì)吃的太多，盡量不喝甜飲料和開胃酒，這兩樣?xùn)|西熱量很高，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，特別要當(dāng)心。

　　第四、餐前除了喝湯增加飽腹感控制進(jìn)餐以外，餐前還可以吃點(diǎn)伊簡(jiǎn)美，這個(gè)是抑制脂肪吸收的，自己過濾了脂肪，隨著腸道蠕動(dòng)就排出去了，不影響其他的營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。

　　第五、餐后適當(dāng)休息 ：飯后避免立刻工作或做劇烈運(yùn)動(dòng)，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發(fā)上看電視。

　　7、大餐后要清腸

　　節(jié)日時(shí)候吃的多了，油水多了，不光會(huì)長(zhǎng)肉也很容易引起便秘，需要清腸，以前在沒注意到這些問題的時(shí)候，我都是喝荷葉粉，性有點(diǎn)涼，不能多喝，但是適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)可以消脂，現(xiàn)在雖然餐前我會(huì)吃伊簡(jiǎn)美，過后我也會(huì)吃點(diǎn)荷葉粉，喝一段時(shí)間既不會(huì)便秘也不會(huì)長(zhǎng)肉，如果年中長(zhǎng)肉的話還可以減肥，大家要堅(jiān)持!

　　8、充足睡眠適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有助于消解壓力

　　運(yùn)動(dòng)也可以加快脂肪的代謝，助于減肥的，如果堅(jiān)持不了運(yùn)動(dòng)的話舊保證睡眠，不要以為熬夜可以減肥，熬夜會(huì)吃更多的東西來長(zhǎng)肉，而且對(duì)身體非常不好，節(jié)日期間如果不注意調(diào)理，也會(huì)長(zhǎng)痘痘哦!

　　9、保持愉快的心情

　　過節(jié)了，大家都開開心心的，千萬不要鬧什么不愉快，壓力、焦慮會(huì)讓胃酸分泌過多，是胃粘膜防御機(jī)制衰弱的主要原因之一。用餐時(shí)刻更需要放松，專心吃，避免邊吃邊開會(huì)，或邊吃邊讀書。